Имам само еден збор да ги опишам: Ммм! (ако тоа воопшто се важи за збор?!?)
- 1 чаша бадеми
- 3 лажици ленено масло
- 4 лажици мед
- 6 урми цели и 4 урми ситно исецкани
- 3 лажици какао
- 2 лажици маслиново масло
- цимет
Најпрво се бледнираат бадемите додека да станат прав. Потоа се додава лененото масло, 2 лажици мед, и 6 цели урми, и се блендира се заедно.
Во посебен сад се става какаото, маслиновото масло, останатите 2 лажици мед и сецканите урми. Сето ова се меша со лажица и се додава кај првата смеса. Се меша додека да стане еднаква смеса.
Садот во кој што ќе се моделира смесата треба да се попрска со цимет (и за да не се лепи, и за вкус!). Врз него се става смесата и се расплескува да биде еднаква. Одозгора повторно се попрскува со цимет (убаво и за око, и за вкус). Се става во фрижидер да одстои за да можат сите состојки да се приврзат и да им се спојат вкусовите. Се сече во правоаголни форми, или други форми по желба.... Ммм!
* доволно за 10-12 парчиња, се припрема за 20 минути.

No comments:
Post a Comment