Кари Бургери

Одлични бургери за обожавателите на кари!

Потребни состојки:

- 0.5 чаша сушени домати (киснети десетина минути во топла вода) 

- 1.5 чаша сончоглед (киснет минимум 2 часа)

- 1 лажица кари во прав 

- 1 лажица маслиново масло 

- 2 лажици конопово семе 

- суви тревки и зачини по желба 

- сусам 

Сите состојки (освен сусамот) се блендираат заедно додека да се добие текстура на смесата по желба. Се прават топчиња кои потоа се сплескуваат како ќофтиња. Готовите бургери се валкаат во сусам. Може да се јадат веднаш или да одстојат извесно време во фрижидер, а вкусот им останува ист и наредниот ден (или неколку дена, доколку издржите толку долго да не ги изедете)! 

Гарнир: бургерите се ставени врз листови од спанаќ, и гарнирани со домати, маслинки и брокула попрскана со Таан Сос (1 лажица таан, сок од половина лимон, 1 мала лажичка мед, и 1 лукче - се се меша заедно и се додава вода по желба, во зависност каква густина сакате да има сосот). 

Уживајте! 

* доволно за 8 бургери, се подготвува за 30 минути.